آرشیو آشپزی در شهر سرگرمی

کیک فنجانی با پخت سریع و ساده یکی از خوش طعم ترین کیک هایی است که برای میهمانی ها به ویژه تولد بچه ها تان می توانید درست کنید. گاهی این کیک های فنجانی را با نام کا پ کیک هم می شناسند چراکه دستور و ظاهر مشابه دارند. شما کیک های فنجانی را با کم ترین مواد و دستور...

وسایل الکترونیکی آشپزخانه امروزه به لطف پیشرفت فناوری و طراحی مدرن، نقش بسیار مهمی در تسهیل و تسریع روند آماده سازی غذا ایفا می نمایند. در این میان، دو دسته از این دستگاه ها به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند: غذاساز و مخلوط کن. هر یک از این دو دستگاه...

تصور کنید آش رشته داغ را داخل ظرف می کشید، اما خبری از پیاز داغ نیست! حتما متوجه شدید که چیزی کم است. بله! پیاز داغ، مثل روح آش رشته است. پس چه بهتر علاوه بر دانستن روش تهیه پیاز داغ چیپسی یا طرز تهیه پیاز داغ کاراملی، طرز تهیه پیاز داغ برای آش رشته را هم...

موهیتو خیار یکی از و یک نوشیدنی شگفت انگیز است که برای آبرسانی و برطرف عطش در روزهای گرم معجزه می نماید. موهیتو خیار طرز تهیه بسیار ساده ای دارد. در این مقاله از در ما طرز تهیه موهیتو خیار به چند روش رستورانی را به شما آموزش می دهیم.

موچی یکی از دسرهای مجذوب کننده ژاپنی است که با آرد برنج درست می شود و طعم متفاوتی دارد.

دسترسی به کتابهای خارجی موجود در آرشیو آمازون، دغدغه متقاضیان ایرانی است اما با وبسایت مالتینا، می توان به سادگی خرید کتاب از آمازون را انجام داد و کتاب را درب منزل دریافت کرد.

لبوی پخته یکی از خوراکی های خوشمزه و خاطره انگیز فصل پاییز و زمستان است که تهیه آن به روش بازاری احتیاج به رعایت نکات خاصی دارد.

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

دونات شکری پف بسیار خوبی دارد و بدون فر و داخل تابه تهیه می گردد. در تهیه این دونات از شیر استفاده می گردد و می توانید آب را هم جایگزین آن کنید.

سوسیس اگر با مواد مرغوب و استاندارد تهیه گردد، می تواند منبعی از پروتئین و دیگر مواد مفید باشد. اگر در خانه کودک تان عاشق سوسیس و کالباس است، یا خودتان از هواداران این فرآورده های گوشتی هستید، اما به علت مسائل بهداشتی و عدم اعتماد به محصولات کارخانه ای...

اگر تاجران پرتغالی نارگیل های به دست آمده در کشورهای آسیایی را به آفریقا و آمریکا نمی بردند، احتمالا این میوه امروز در فرهنگ و غذاهای کشورهای مختلف دیده نمی شد. از هزاران سال پیش شیر نارگیل و آب نارگیل در غذاها و مراسم سنتی وجود داشته است. امروزه این شیر...

خبرنگارانـ استان های شمالی کشور به علت دارا بودن اقلیم خوب و زمین های حاصلخیز خاستگاه انواع خوراک ها و غذا های محلی و سنتی هستند. غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش...

این پاستا بسیار سریع آماده می گردد و بسیار خوشمزه است. ماکارونی با پنیر چیزی است که تقریبا همه دوست دارند.

امروزه می دانیم که بیشتر بیماری های کنونی به دلیل التهاب هستند. التهاب به سلول ها و دیواره های شریان ها آسیب می زند و می تواند باعث انواع مسائل، از جمله بیماری های التهابی مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی و آرتروز شود.

شما با 6 ماده اولیه ساده می توانید کراکر پنیر ترد و خوشمزه درست کنید و وعده عصرانه خود را به این طعم شور و پنیری آغشته کنید. اما کراکر پنیری چیست و چرا بهتر است در خانه درست گردد؟

بانکوک در سال 2013 عنوان مرکز کتاب دنیا را به دست آورد.تایلند به گردشگران فقط آشپزی و خوراکی، معبد و زیارتگاه و جشن و مهمانی عرضه نمی دارد و جاذبه های فراوان دیگری نیز دارد. در این جا گزیده ای از برترین کتاب فروشی های بانکوک که انباشته از رمانهای معاصر...

گاهی اوقات غذایی را در جایی می خوریم که تا مدت ها برایمان خاطره انگیز است و به اصطلاح مزه اش زیر دندان مان می ماند، مانند قرمه سبزی های مادربزرگ.

دسر ها همواره در طول تاریخ صندلی ویژه ای روی میز غذا در همه جای جهان داشته اند. از دسر های شکلاتی که در اروپای غربی قرن هجدهم برای تهیه آن ها از مقدار زیادی دانه کاکائوی تازه استفاده می شده تا دسر های میوه ای که برای تهیه آن ها از میوه های تازه با طعم ها...

اغلب خانم ها از بدغذا بودن فرزندان و همسرشان شکایت دارند و از این که آنها علاقه چندانی به بعضی غذاها و خوراکی ها (مخصوصا سبزیجات) نشان نمی دهند و با خوردن غذاهای چرب و مصرف بالای گوشت، سلامت شان به مخاطره می افتد نگران هستند. از آنجایی که بدغذایی و...

برنامه های آشپزی و مسابقه محور در سراسر دنیا جزو پر مخاطب ترین و مجذوب کننده ترین تولیدات تلویزیونی هستند. برنامه هایی با مخاطب میلیونی که مردان و زنان از کشورهای مختلف به رقابت می پردازند.