از بوداپست، شهری که دلباخته آن خواهید شد، بیشتر بدانید
به گزارش شهر سرگرمی، خیلی ها در نگاه اول دل باخته بوداپست می شوند و برخی ها هم بعد از کشف شهر و دیدن جاذبه های خیره کننده اش، اما هر دو دسته درباره یک چیز توافق دارند: بوداپست یکی از زیباترین، سرزنده ترین و شگفت انگیزترین شهرهای دنیا است. رود دانوب درست از میان شهر می گذرد و چشم انداز دل فریب رود، در غروب های بوداپست، فراموش نشدنی است. بوداپست را پاریس اروپای مرکزی هم می نامند که البته مبالغه نیست. ردپای هنر باروک، نئوکاسیم و هنر نو را در معماری شکوهمند و رمانتیک خواهید دید و موسیقی کلاسیک هم بخشی از هویت این شهر است.
با ما سفر کنید و با تور ارزان مجارستان از کشور جذاب اروپایی دیدن کنید و شهر زیبای بوداپست را ببینید.
تاریخ پر فراز و نشیب مجارستان بر حیات و هویت فرهنگی و هنری بوداپست هم تأثیر گذاشته است. کاتولیک شدن مجارها پای هنر رومی و گوتیک را به این شهر باز کرد، اشغال گری ترک های عثمانی باعث شد موج هنر رنسانس خیلی زود از رونق بیفتد و هابسبورگ های اتریشی هم سبک باروک را با خودشان به بوداپست آوردند.
بوداپست، شهر دوچهره، از قدیمی ترین و، در عین حال، جوان ترین شهرهای اروپاست. هرچند رومی ها از قرن اول میلادی این جا زندگی می کردند، اما قصه بوداپست مدرن از سال 1837 آغاز می گردد؛ زمانی که شهر تاریخی بودا در ساحل غربی دانوب با شهر صنعتی پست در ساحل شرقی این رود یکی شد.
بودای سرسبز و دل نشین فقط زیبا نیست، این جا کسل هیل و سیتادلا، مهم ترین جاذبه های تاریخی شهر، و موزه هایی مثل گالری ملی و موزه تاریخ بوداپست را هم در خود جای داده است. کسل هیل، یا وارهگی، در بودا خانه مهم ترین موزه ها و یادگارهای سده های میانه شهر است و یونسکو هم نامش را در فهرست میراث جهانی گذاشته است. بنابراین، پیشنهاد می کنیم گردش در بوداپست را از همین جا آغاز کنید؛ جایی که، گذشته از شبکه ای از غارهای زیرزمینی با چشمه های آب گرم، دو بخش مهم دارد: شهر قدیمی در شمال که در قرون وسطی منطقه ای رعیت نشین بوده و قصر سلطنتی که درست در محل قلعه ای قرار گرفته که در قرن سیزدهم این جا ساخته بودند و حالا دو موزه مهم هم دارد. بوداپست آب و هوای مرطوب قاره ای دارد و زمستان ها و تابستان هایش نسبتا ملایم هستند. بهار از آوریـل شـروع می گردد و هـوای شهر در این فصـل اغلب آفتابی است، اما گاهی هم سر و کله ابرهای بهاری پیدا می گردد. شب های تابستانی بوداپست، مخصوصا در محله های حومه ای، نظیر ندارند و معمولا تا اوایل اکتبر هوای بوداپست گرم است.
هرچند غذاهای مجاری اغلب سنگین هستند و ممکن است برای سلامتتان مضر باشند اما، با باز شدن پای توریست ها و خارجی ها به بوداپست، سبک پخت و پز رستوران های این شهر هم تغییر نموده است و حالا سرآشپزهای مجار خیلی از رستوران ها سعی می نمایند غذاهایی سبک تر، به روزتر و همه پسندتر تهیه نمایند. چند رستوران گیاهی یا نیمه گیاهی هم هستند که، در مقایسه با رستوران های معمولی مجارستان ، توی غذاهایشان از سبز یجات بیش تر و گوشت کمتری استفاده می نمایند. غذاهای مدیترانه ای، خاورمیانه ای، یونانی، تایلندی و چینی هم کم کم جای خودشان را توی رستوران های بوداپست باز نموده اند و بنابراین برای پیدا کردن غذای دل خواه و باب طبعتان خیلی به دردسر نمی افتید.
شاید بوداپست، با خیلی از معیارها، شهر چندان بزرگی نباشد، اما از نظر گزینه های سرگرمی و تفریح چیزی از شهرهای بزرگ کم ندارد. چه اهل اپرا و موسیقی کلاسیک باشید و چه اهل گشت زدن در بازارهای سنتی ، این جا حوصله تان سر نمی رود. بوداپست مراکز خرید و مغازه های رنگارنگی دارد و معمولا هم کیفیت کالاهایی که می خرید بالاست. برای خرید می توانید به بازارهای سنتی، مراکز امروزی و عظیم خرید یا بازارچه های خیابانی بروید و در بوتیک های سطح بالای شهر هم همه برندهای معروف جهانی را می بینید. سوغاتی های سنتی بوداپست شامل گل دوزی ها و قاب دوزی سنتی، ظروف سرامیک و سفال، اسباب بازی ها و جعبه های چوبی رنگ شده، عروسک های سنتی، انواع حصیرباف ها و ظروف چینی می شوند و خیلی ها هم ترجیح می دهند برخی مواد غذایی مثل جگر غاز و انواع مربای زردآلو را از این جا سوغات ببرند.
دیدنی های بوداپست
- کسل هیل
- هزارتوی قلعه بودا
- موزه تاریخ بوداپست
- گالری ملی مجارستان
- کلیسای ماتیاس
- دژ ماهی گیرها
- سیتادلا
- مقبره گل بابا
- پارک میل ناریس
- موزه آکوینکوم
- موزه کیسلی
- کلیسای سنت ایستوان
- موزه قوم شناسی
- مجلس
- موزه ملی مجارستان
- خانه اپرای دولتی مجارستان
- موزه هنرهای زیبا
سیستم حمل و نقل شهری بوداپست، قدیمی اما ارزان، کارآمد و ایمن است و هرگز بیش از 5 تا 10 دقیقه معطلتان نمی کند. سه خط مترو، چهار خط حومه ای قطارهای سبز، اتوبوس های آبی رنگ، ترامواهای زرد و اتوبوس های برقی قرمز شما را به همه جای شهر و حومه اش می برند.
برای اقامت در بوداپست، انتخاب های متنوعی دارید که برای هر سلیقه و هر بودجه ای مناسب هستند: از مهمان خانه های ارزان قیمت و آپارتمان ها یا اتاق های خصوصی گرفته تا هتل های بین المللی پنج ستاره. اگر از میانه های اکتبر یا نوامبر تا مارس (البته به جز کریسمس و تعطیات سال نو) به بوداپست بروید، می توانید هزینه کم تری برای جای اقامتتان بپردازید اما، در بقیه سال، تقاضای خیل توریست ها برای اقامت در شهر قیمت ها را بالا نگه می دارد. هر جایی را که انتخاب کنید، معمولا رسم این است که هزینه کرایه اتاق شامل صبحانه هم می گردد. بوداپست از آن شهرهایی است که هر گوشه اش قصه ای برای گفتن دارد. از ما می شنوید، تا می توانید در شهر قدم بزنید، خیابان های قدیمی را کشف کنید، در کافه ها و غذاخوری های سنتی وقت بگذرانید و روی پل های دانوب، طلوع و غروب شهر را تماشا کنید. مطمئن باشید، یک دل نه صد دل، عاشق بوداپست می شوید.
منبع: الی گشت